FILÉ DE PESCADA

* 01 kg de filé de Pescada;
* 01 lata de molho de tomates refogados;
* 01 pimentão vermelho;
* 01 pimentão verde;
* 01 lata de creme de leite;
* 01 copo de requeijão;
* 250 g de cogumelos cortados em lâminas.

Modo de preparo

1. Tempere o peixe com o sal e limão.

2. Em um refratário, coloque, em camadas, o filé temperado, as cebolas, o molho, o cogumelo e os pimentões.

3. Cubra com papel alumínio.

4. Leve ao forno por 40 minutos.

5. Retire do forno, acrescente o creme de leite e o requeijão e retorne ao forno por mais 05 (cinco) minutos.

6. Retire e sirva em seguida.

7. Bom apetite.